Brownies de batata doce

Adoro brownies, são uma perdição e se bem que a grande maioria são confecionados com ingredientes pouco recomendáveis como farinha branca, gorduras animais e açúcar, a verdade é que não precisamos prescindir deles, apenas basta usarmos ingredientes mais saudáveis. Esta receita (adaptada do livro As Delícias de Ella) já estava há…

Panquecas

  As panquecas, tipicamente Americanas são uma delicia para as festas dos mais pequenos, se bem que os adultos também se deliciam com elas (eu sou uma  ;) ) Esta é uma versão mais saudável, pois na sua composição não entram farinhas brancas, nem trigo, nem lácteos, nem ovos. A…