Mousse de morango com tofu

Chegou o tempo dos morangos, e com eles podemos preparar variadíssimas sobremesas fresquinhas e deliciosas! Esta mousse leva apenas 4 ingredientes e é muito rápida de preparar. Nesta receita usei tofu sedoso, é mais macio e suave que o tradicional (na sua textura) e por isso ideal para preparar cremes,…

Mousse de uvas

A receita de hoje não é propriamente uma receita e sim uma alteração na receita anterior. Sobrou muita gelatina de maçã e uvas e queres servir uma sobremesa diferente? Só precisas de apanhar a varinha mágica e triturar tudo a gelatina se transformar numa mousse. A verdade é que basta este simples passo para que…